Quand les champs de lavande rencontrent ce classique Anglais,

vous ne pouvez que vous exclamer For me Formidable!

Essayez-le lors des matins ou vous avez un léger mal de tête mais avez besoin de toute votre énergie.

RECETTE LONDON FOG LAVANDE LATTE (EARL GREY LATTE)

INGRÉDIENTS:

1 tasse (8 oz.) Earl Grey Lavande

1/2 tasse (4 oz.) mouse de lait chaude* (lait de votre choix)

1 c. à soupe de sucre (+- selon le gout / sucre de votre choix)

1/4 c. à thé d’extrait de vanille

DIRECTIONS:

Infusez votre thé Earl Grey pendant 3-5 minutes (ou conformément aux instructions) pour une infusion forte et aromatique.

Retirer les feuilles

Incorporer le sucre et la vanille puis dissoudre

Ajouter la mousse de lait

Servir chaud

* Si vous n’avez pas de mousseur à lait, vous pouvez faire chauffer le lait sur la cuisinière ou au micro-onde mais attention à ne pas le faire bouillir.