ROOIBOS

Cette tisane fortifiante africaine est reconnue pour ses bienfaits sur la digestion et les troubles du sommeil.

Accords: Le Rooibos s’accorde bien avec beaucoup d’aliments, il est très polyvalent: la noix de coco, la menthe, la vanille mais aussi, le saumon d’Atlantique, le poulet, le « roast beef », camembert et le fromage bleu. Côté légume, essayez-le avec des asperges ou des edamames.