Une infusion bleutée douce mais combien aromatique.

La lavande a beaucoup d’avantages, ses effets positifs les plus importants seraient l’apaisement du stress, l’aide contre l’indigestion, l’insomnie et la migraine.

RECETTE Limonade Lavande:

Ingrédients

24 glaçons

1/4 tasse de lavande séchée

2 tasses d’eau bouillante

1/2 tasse de miel (ou ¾ tasse de sucre)

8 citrons

5 tasses d’eau glacée ou glaçons au besoin

Instructions :

Infuser la lavande dans les deux tasses d’eau bouillante environ 10minutes.

Retirer les feuilles (vous pouvez les garder au frigo quelques jours pour une 2e ou 3e infusion).

Mélanger le miel dans l’infusion de lavande chaude, brasser jusqu’à dissolution puis verser dans le pichet avec la glace.

Presser le jus des citrons dans un bol, ajouter l’eau froide puis mélanger.

Verser la préparation dans l’infusion de lavande.

Gouter et ajuster le jus de citron et/ou sucre si désiré.

Décorer de lavande et de rondelle citron.