Trucs pour mieux dormir (insomnie) Commencer votre rituel du dodo avec une bonne tisane Lady T Une heure avant de dormir, détendez-vous avec votre tisane préférée. Éviter les stimulants Si vous souhaitez dormir tôt ou dormir tout court, évitez la caféine après 15h00. Le chocolat, les épices et le sucre sont aussi à éviter le […]
Selon la légende chinoise, l’histoire du thé débute en 2737 avant notre ère : l’empereur Shen Nong, se reposant à l’abri d’un arbre, fit bouillir de l’eau pour se désaltérer. Une légère brise agita alors les branches de l’arbre, quelques feuilles tombèrent dans l’eau et lui donnèrent une couleur ambrée et un parfum délicat. L’empereur […]
Tout thé dit “vrai” provient de la même plante: Camellia Sinensis. Toute feuille, racine, fruit ou fleur qui provient d’une plante différente est considérée comme une tisane. Par exemple, les fleurs de camomille et les feuilles de menthe sont considérées comme des tisanes. Il est important de faire la distinction entre le thé réel et […]
Une fois que vous connaissez les principes de base, la préparation de la tasse parfaite de thé est facile! Si vous pouvez faire bouillir de l’eau, vous pouvez faire du thé. C’est essentiellement un jeu de manipulation et d’ajustement de 3 éléments: La température de l’eau;Le temps d’infusion;La quantité de thé utilisée. Avec un peu […]
Grâce à ses nombreux bienfaits, le thé est le compagnon idéal de vos journées de travail. En effet, bien que le café soit connu pour être la boisson la plus consommée au bureau, le thé propose une alternative des plus séduisantes. Pourquoi en boire au travail? Le thé détend, apaise et élève l’humeur. Il augmente […]
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